Artykuł partnera.
Siara, inaczej nazywana colostrum, to naturalny produkt, który powstaje w gruczołach mlekowych u ssaków pod koniec ciąży i przez około 72 godziny po porodzie. Zobacz, czym się dokładnie cechuje i kiedy warto sięgnąć po ten produkt.
Co cechuje colostrum?
Colostrum jest wyjątkowym pokarmem, który reguluje przewód pokarmowy i układ odpornościowy noworodka przygotowując go do życia poza łonem matki. To biologicznie aktywna wydzielina matki, która przekształca się stopniowo w mleko. Skład colostrum znacząco różni się od składu późniejszego mleka, ponieważ zawiera mniej lipidów i laktozy, ale więcej albumin. Colostrum pobierane w ciągu pierwszych dwóch godzin po porodzie odznacza się najwyższą zawartością albumin.
Colostrum bovinum
Colostrum bovinum jest idealnym uzupełnieniem diety dla osób prowadzących aktywny tryb życia, który nie pozwala na złe samopoczucie. Colostrum jest produktem najwyższej jakości, czystym, nieprzetworzonym i w 100% naturalnym. Poddane delikatnej procedurze suszenia – liofilizacji – zachowuje właściwości produktu świeżego. To doskonały wybór dla osób szukających naturalnego i skutecznego sposobu na wzmocnienie organizmu, co umożliwia realizację ważnych życiowych planów. Colostrum bovinum to prawdziwy klucz do zdrowia.
Pozyskiwanie colostrum
Do niedawna pozyskanie colostrum było trudne ze względu na jego ograniczoną ilość oraz wysoką cenę. Jakość colostrum była często kwestionowana, ponieważ pochodziło z małych hodowli, które skupiały się na produkcji mleka. Wprowadzenie na rynek Colostrum bovinum od firmy Genactiv jest przełomem, ponieważ produkt ten jest w pełni pozyskiwany w Polsce z najlepszych stad. Proces produkcji jest pod ścisłą kontrolą specjalistów zootechników.
Dlaczego jest tak ważne dla naszego zdrowia?
Przyjmuje się, że oprócz człowieka, żaden inny ssak nie mógłby przeżyć bez colostrum – pierwszego posiłku zapewnionego mu przez matkę. Colostrum zawiera wiele aktywnych biologicznie substancji, głównie białkowych (laktoferyna, lizozym, immunoglobuliny, polipeptyd, laktoalbumina, glikomakropeptyd, kazeina, cytokiny), ale także witaminy i sole mineralne.
Colostrum różnych gatunków ssaków jest podobne do siebie pod względem składu i zawiera około 250 różnych substancji. Białka znajdujące się w colostrum różnych gatunków ssaków są bardzo podobne do siebie. Colostrum jest ważnym składnikiem diety nowo narodzonych ssaków, ponieważ aktywuje i reguluje ich układ odpornościowy, który musi zmierzyć się z zagrożeniami występującymi w nowym, zewnętrznym środowisku, oraz pomaga w procesie dojrzewania układu pokarmowego, który jest ściśle powiązany z układem immunologicznym.
Dla dorosłych colostrum też jest ważne
Siara, która ma unikalny skład chemiczny, odgrywa ważną rolę nie tylko w żywieniu noworodków, ale także wpływa na organizmy dorosłe. Jej składniki są zdolne do regulacji ogólnoustrojowej odporności poprzez oddziaływanie na jelita. Związki te przywracają odpowiednie funkcje bariery jelitowej i wzmacniają odporność organizmu.
